Łąka z mniszkiem

Choć w uprawach uznawane są za chwasty, to w rzeczy samej są to rośliny nie tylko pastewne i miododajne, ale i lecznicze, a także jadalne przez człowieka. A na mniszka lekarskiego można natrafić nieomal wszędzie: na łąkach i murawach, w uprawach i widnych lasach. W Europie opisanych jest ponad tysiąc gatunków, w Polsce ponad 200. Na zdjęciu: Łąka z mniszkiem.

Autor: Lech Kadlec