Okna I i II piętra

Przy ul. Mostowej 34 w Toruniu od 1864 roku Julius Buchmann prowadził wytwórnię cukierków, czekolady, marcepanu i konfitur. Torunianie uwielbiali jego wyroby, a także witrynę jego składu pełną słodyczy wszelkiego rodzaju  marcepanowych figurek, kwiatów i owoców, a w adwencie  zawieszadeł na choinkę z czekolady, marcepanu i cukrowej pianki. Buchamnn miał dużą wiedzę o piekarzach vel kichlarzach; oprócz wypieku miodowo-korzennych ciastek, handlu woskiem i syceniem miodu pitnego, trudnił się też wyrobem owego migdałowego specjału. Nie potrzebował żadnych szyldów, czy jakiejkolwiek reklamy, bo gdy dochodziło się w okolice ul. Mostowej, czuło się cudowny zapach czekolady. Ale dobrze wiedzieć, że to właśnie w tej kamienicy w 1608 roku urodził się Adam Freytag  późniejszy słynny inżynier wojskowy, znawca sztuki fortyfikacyjnej, a zarazem lekarz i profesor. Na zdjęciu: Okna I i II piętra omawianej kamienicy.

Autor: Lech Kadlec