Muszę się najeść

Jeżeli koń pasie się na łące lub zjada siano, zwłaszcza to z lucerny, to wytwarza dwa razy więcej śliny, aniżeli gdyby był karmiony tylko paszą opartą wyłącznie na ziarnie. Ślina bowiem, w przypadku koni, chroni ich żołądek, a zwłaszcza górną jej część, która nie posiada wyściółki, a tym samym nie wydziela dwuwęglanów, chroniących przed działaniem kwasu żołądkowego i pepsyn, co może powodować chorobę wrzodową zwierzęcia.

Autor: Lech Kadlec