Najstarsza gospoda w Polsce

GOSPODA POD MODRYM FARUCHEM w Toruniu - to narożnikowa kamienica przy ul. Ślusarskiej (dawniej Krzyżackiej) z frontową ścianą od strony Rynku Nowomiejskiego. Powstała w 1489 r. i przez kilkaset lat należała do rodziny Szalitów, którzy prowadzili w niej gospodę słynącą ze znakomitych napitków. Było to jednocześnie miejsce spotkań szlachty i wielu innych znakomitości, także królów. W historycznych zapiskach wspomina się o tym, że gościli tu: Kazimierz IV Jagiellończyk i jego syn Jan Olbracht, a także cesarz Napoleon Bonaparte; była miejscem spotkań masonerii, głównie miejscowej. Jako gospoda cechowa, toruńscy rzemieślnicy gromadzili się w niej na swoich zebraniach, spotkaniach towarzyskich, obrzędach mianowania uczniów na czeladników, na święcie patrona cechu i wyborach starszyzny cechu. W XVIII w. obiekt został przebudowany, ale wykorzystano część istniejących gotyckich murów. Obecny, barokowy wygląd, gospoda uzyskała w 1700 r. W okresie międzywojennym mieścił się tu hotel, ale w okresie okupacji hitlerowskiej budynek rozebrano, pozostawiając jedynie frontową ścianę. Dopiero w latach 1958  1959 przywrócono świetność obiektowi, odbudowując go i przeznaczając na stylową kawiarnię. GOSPODA POD MODRYM FARTUCHEM jest najstarszą gospodą w Polsce.

Autor: Lech Kadlec